Bar e caffetteria, ad Assisi corso gratuito sui nuovi trend

Il corso è organizzato da ITER Innovazione Terziario, agenzia formativa di Confcommercio Umbria autorizzata all’erogazione dei corsi gratuiti per le imprese iscritte agli Enti Bilaterali del Turismo e del Terziario dell’Umbria, in collaborazione con Confcommercio Assisi.
C’è un ricco catalogo di corsi offerti gratuitamente dagli Enti Bilaterali. Chiedi informazioni alla tua associazione.
Le iscrizioni saranno accettate in ordine cronologico.

DURATA: 12 ore
DATE: 25 marzo, 8 e 15 aprile 2019
ORARIO: 15.00 – 19.00
SEDE: Rivotorto di Assisi
SCADENZA ISCRIZIONE: 18 marzo 2019
INFO e ISCRIZIONI: 075 38.889.405 – 075 38.889.408 – Mail: aziende@innovazioneterziario.it
Confcommercio Assisi e Valfabbrica
Piazza Matteotti 13, – Assisi – Tel. e Fax 075.813280 – cell. 346/1301115
assisi@confcommercio.umbria.it

Il corso è così articolato:

• Caffetteria avanzata
• Snack e appetizer
• Indicatori di qualità applicabili ai prodotti di caffetteria e snack
• Tecniche di preparazione dei classici “on the rocks”, pre dinner, after dinner a tutte le ore
• Tecniche di preparazione e ricettario innovativo di cocktail e long drinks

Gli Enti Bilaterali del Turismo e del Terziario sono organismi paritetici di cui fanno parte Confcommercio Umbria con le associazioni di categoria Faita, Federalberghi, Fiavet, Fipe, e le organizzazioni sindacali dei lavoratori dipendenti Filcams Cgil, Fisascat Cisl, Uiltucs Uil.