Il ristorante 2.0: nuove tecnologie, nuove opportunità per le imprese

Ristorazione e nuove tecnologie al centro del convegno organizzato dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi in collaborazione con TripAdvisor e TheFork. Il ruolo delle recensioni e prenotazioni on line come leve di business e facilitatori per le imprese del settore.
Presentato un "focus" della collana Le Bussole dedicato alle prenotazioni on line al ristorante.